巷弄間的美味,日本來的料理達人,好吃到不行的溫泉蛋,玖漟居酒屋

 

 

 

 

 

廚師菅原正先生,從事日本料理三十多年了,原本在天母一家日本料理店當主廚,

因身體不適休息之後重新出發到台中來,所以囉台中的朋友有口福了

 

坐在門口用餐,是不是彷彿來到日本居酒屋,感覺別有一番滋味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

關東煮

去的時間有點晚,所以所剩無幾,只點了三種關東煮,下次要早點來

關東煮湯頭是天然食材熬煮,非常好喝

頭一次看到蘋果也能變成關東煮

 

山藥細切50元

吃起來十分清爽

 

 

 

 

雞翅餃子40元

好特殊的東西,雞翅裏面包著韮菜餡,頭一次品嚐,好奇特的感覺

 

 

 

烤飯糰/40元

這飯糰吃起來外面酥酥裏面香香~~好吃

 

毛豆可麗餅每個35元

這也是頭一次吃到,毛豆居然會做成可麗餅,淡淡的毛豆香撲鼻而來,吃到嘴裏也是淡淡的清香

 

 

 

哇莎米雞肉串40元

吃不太出來有哇莎米的味道,味道很清淡,好吃

 

 

 

牛肉串150元

我覺得有點小貴雖然吃起來口感還不錯

 

烤魷魚180元

淡淡的魷魚香,沾上美奶滋,好特殊的吃法,我還蠻愛的,如果加上啤酒一起喝,一定會更讚的啦

 

炸豬排80元

這豬排我很喜歡,外酥內嫩,吃的時候還有ㄎㄠㄎㄠ的聲音
十分好吃

 

 

 

溫泉蛋20元

這溫泉蛋真的超好吃的,加上芥茉醬,滑嫩到不行,咕嚕咕嚕吃下肚,好想再來一顆喔~~

 

 

 

 

 

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