麻吉生日,打算去吃一下好料的,歐陸料理巴布餐廳
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今天點了2份套餐、2杯紅酒

1.羅西尼鵝肝牛排1680元

2.奶油忌司焗活龍蝦1680元

3.紅酒2杯(原價一杯180二杯特價150)300元

4.小費一成

合計:4,026元

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開胃菜

奶油忌司焗帝王蟹

不錯吃,二三口就吃光光囉

歐陸臻品總匯冷盤

冷法國鵝肝派、義式風乾火腿、冷燻鮭魚,這道我覺得口味普通沒有令人驚豔的感覺

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麵包

牛角.雜糧.香草.法式麵包共四種搭配著無鹽奶油與鵝肝醬搭配食用十分對味

尤其是鵝肝醬,我覺得料理得還不錯,很美味

湯品

牛骨髓清澄湯:

上面加上了一顆生蛋黃及二片牛骨髓,麻吉說生蛋黃吃下去有奇特的口感而且一點都不腥,

我個人比較喜歡法國羊肚菌濃湯,比較對我的胃口

法國羊肚菌濃湯

很濃很香很好喝

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主菜:

羅西尼鵝肝牛排

這是今天吃到最好吃的一道,牛肉是採美國Prime等級的冷藏牛肉

我們選擇五分熟,肉質超鮮嫩的,加上鵝肝醬

簡直是太好吃了,到現在想到還是口水直流

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奶油忌司焗活龍蝦

嚴選加拿大深海龍蝦,搭配三種乳酪及傳統荷蘭汁蛋黃白醬,提出海鮮鮮美滋味

龍蝦有先切塊再放入料理很方便食用,還算不錯吃

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事先訂位送的巧克力鍋,想去這兒品嚐美味料理的人,要記得先打電話預約喲

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飲料

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甜點
 

法式經典甜點舒芙蕾

端上桌時熱呼呼的,不時飄來濃濃的蛋香味,這是我第一次吃舒芙蕾,真的很好吃

舒芙蕾要趁熱吃,不然冷掉就會塌陷,也會失去原有的美味喲

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當月壽星憑身份證就送生巧克力(有時會送蛋糕)

很好吃喲,甜而不膩,吃下這巧克力

為今天的約會劃下了完美的句點

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店家資訊:

地址:台中市五權西一街61號

電話:04-2372-0777

網址:http://www.ba-bu.com.tw/

 


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