阿真生活記事

麻吉生日，打算去吃一下好料的，歐陸料理巴布餐廳
  

今天點了2份套餐、2杯紅酒

1.羅西尼鵝肝牛排1680元

2.奶油忌司焗活龍蝦1680元

3.紅酒2杯(原價一杯180二杯特價150)300元

4.小費一成

合計：4,026元

開胃菜

奶油忌司焗帝王蟹

不錯吃，二三口就吃光光囉

歐陸臻品總匯冷盤

冷法國鵝肝派、義式風乾火腿、冷燻鮭魚，這道我覺得口味普通沒有令人驚豔的感覺

麵包

牛角.雜糧.香草.法式麵包共四種搭配著無鹽奶油與鵝肝醬搭配食用十分對味

尤其是鵝肝醬，我覺得料理得還不錯，很美味

湯品

牛骨髓清澄湯：

上面加上了一顆生蛋黃及二片牛骨髓，麻吉說生蛋黃吃下去有奇特的口感而且一點都不腥，

我個人比較喜歡法國羊肚菌濃湯，比較對我的胃口

法國羊肚菌濃湯：

很濃很香很好喝

主菜：

羅西尼鵝肝牛排

這是今天吃到最好吃的一道，牛肉是採美國Prime等級的冷藏牛肉

我們選擇五分熟，肉質超鮮嫩的，加上鵝肝醬

簡直是太好吃了，到現在想到還是口水直流

奶油忌司焗活龍蝦

嚴選加拿大深海龍蝦，搭配三種乳酪及傳統荷蘭汁蛋黃白醬，提出海鮮鮮美滋味

龍蝦有先切塊再放入料理很方便食用，還算不錯吃

事先訂位送的巧克力鍋，想去這兒品嚐美味料理的人，要記得先打電話預約喲

飲料

甜點
 

法式經典甜點舒芙蕾

端上桌時熱呼呼的，不時飄來濃濃的蛋香味，這是我第一次吃舒芙蕾，真的很好吃

舒芙蕾要趁熱吃，不然冷掉就會塌陷，也會失去原有的美味喲

當月壽星憑身份證就送生巧克力(有時會送蛋糕)

很好吃喲，甜而不膩，吃下這巧克力

為今天的約會劃下了完美的句點

店家資訊：

地址：台中市五權西一街61號

電話：04-2372-0777

網址：http://www.ba-bu.com.tw/

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