好久沒有吃火鍋了,今天去品嚐一下王品集團之聚 北海道昆布鍋

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阿真很喜歡王品集團,所以集團有什麼餐廳只要有機會就會去品嚐

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店內的空間很大,還蠻舒適的

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店內用餐有二種類型可以選擇,精緻昆布鍋套餐340元(10%小費外加)、北海道嚴選套餐540元(10%小費外加)

我們各點一種套餐來品嚐

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酸橙醬、胡麻醬這兩種醬料我都很愛

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開胃菜

十分精緻,只可惜店內燈光很暗,拍照技術很差,所以拍不出美感

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 綜合手工創意拼盤

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蟹腳丸、芥茉丸子 雙拼

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大麥豬肉

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大麥豬肉,入滾水快速的涮了幾下,快速撈起,口感極佳

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嫩肩牛小排拼盤

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百匯時蔬拼盤

有金針菇、高麗菜、南瓜、蕃茄、豆腐、玉米荀、芋頭及豆皮組合而成,還蠻豐富的

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左邊湯頭是昆布麻辣湯

由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成,口感辣中帶麻,自然回甘,是主廚精心研創獨特湯頭,

只有來聚才能品嚐得到,令人回味無窮

右邊湯頭是北海道昆布湯

嚴選北海道昆布經過長時間熬煮,金褐色的湯頭特別清香甘醇,而且充滿了海洋的味道,自然甘甜,

無論您搭配海鮮或各種肉類拼盤,都非常的合適。

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梅子醋

非常好喝,無限量供應,喝完服務人員還會過來幫你倒滿

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北海道黃金稀飯

搭配北海道昆布湯由現場人員現場烹調,這口感我不太會形容,濃濃的昆布香,反正就是好吃啦

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北海道金橙奶酪

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金字塔紅豆冰堡

紅豆冰堡淋上的煉乳,非常的美味喲

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季節水果

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結論:用餐氣氛佳,服務態度佳,基本上只要是王品集團我都是覺得很ok的啦,我只能說戴勝益真的經營有道

店家資訊:

地址:台中市文心路三段127號

電話:04- 2317-7168

營業時間:

     平日:11:30~14:30 最後點餐時間14:00
             17:30~22:00 最後點餐時間21:00
     假曰:11:30~22:00 最後點餐時間21:00
 

網址:http://www.giguo.com.tw/


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