不想出遠門,日前看食尚玩家有介紹過烏日美食,於是興起想吃的念頭,今天介紹50年代茶坊麵担

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找了好久,才發現繞了一圈,原來離家還蠻近的

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哇~真多家媒體爭相報導,想必應該是不錯吃才對

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店內有許多懷舊的老照片

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瓜仔肉飯25元

蔭瓜加上肉燥完美的結合在一起,香氣四溢,吃了很ㄕㄨㄚˋ嘴,吃完一碗還想再來一碗呀

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香酥豆腐盤(不知多少錢)

這豆腐外酥內嫩,十分美味

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50年代雙拼150元

這道是店內的招牌料理,上等豬肉加上紅糟下去腌製的養生紅糟肉,吃起來一點兒都不油,

搭配上店家特殊料理秘方的古早味香腸變成了雙拼,香腸做法是上等黑豬肉加入特製香料及高梁酒,

再經過自然風乾沒有加上任何防腐劑,吃起來很紮實,是很下飯的一道料理

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燙青菜30元

這燙青菜醬料有點放太多了,吃起來腎臟有抗議的感覺,如果少點醬油的話那就太完美了

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50年代燜筍120元

有媽媽味的燜筍,是依照傳統的料理方式加上桂竹筍和芥菜一起燜煮的,一口咬下筍子非常的嫩

中間會帶點湯汁,不止清脆爽口而且不油不膩,非常推薦

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蛤仔湯50元

這湯頭很普通,下次應該是不會再點了

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店內還有一樣招牌料理是蔭瓜滷魚肚,但是已經太飽了,留到下次細細品嚐吧

結論:瓜仔肉飯及雙拼加上燜筍都十分美味,下次還要再來

 

店家資訊:

地址:台中縣烏日鄉中華路564-2號

電話:04-2336-6129


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