沒吃過全牛料理，突然心血來潮，去紀老爺牛肉城大快朵頤囉
筋、鍵、肚拼盤180元
是由牛筋、牛鍵、牛肚組合而成，很常見的一道料理，還不錯
香爆蹄仁180元
這道是今天的第一名，蹄筋很大塊非常軟Q加上九層塔、洋蔥、辣椒、蔥蒜等...
十分對味，一口接著一口，一下子盤子就見底了~~好想再來一盤
薑絲金錢肉150元
牛肉加上許多薑絲及辣椒快炒而成，吃起來十分對味也很下飯
牛白肉
牛白肉是限量供應，菜單上找不到，是採用一頭牛不到1斤的牛胸白「橫膈膜」製做而成
口味非常奇特，不錯吃
牛肉水餃每粒6元
這道就還蠻普通的
鐵板牛小排350元
牛肉呈現有點過老狀況，很普通的一道料理，沒有驚豔的感覺
牛肉湯50元
牛肉非常的軟嫩，湯頭十分清甜，好喝
店家資訊：
地址：高雄市新興區七賢ㄧ路300號之1
電話：(07)238-5600.
(07)238-7600
營業時間：11：00~14:00
17:00~21:00
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